一个中韩跨国吃货比赛活动的打造历程

其实，打造这样的一场活动，既没有前期预谋，也没有提前筹划，一切都是顺其自然水到渠成，这再次顺应了邵珠富一向坚持的“上帝给你的，就是最好的”观点，不苛求不勉强尽力而为而不强迫自己率性地活着对一个策划人而言是多么地重要啊!而当你将策划当成了一件顺其自然的事情时，所以各种所谓的绞尽脑汁一切也就成了浮云。
　　2013年11月中旬的一个中午，时针已指向12：15，突然接到舜和餐饮集团董事长任兴本的电话，任董急促地讲解了他的一些情况：“舜和海鲜全球采购”的他最近选中了韩国统营市生蚝，据任董讲，这款韩国生蚝实在太好了，那里水质是如何纯净、那里生蚝是如何美味等，今天统营西林株式会社社长来到济南，任董顺便请到了在中国专做餐饮的一个营销公司副董事长，大家讨论了一上午仍觉不理想，很想请邵总过来把把脉，他现在就让司机过来接我，一起和韩国人吃饭。
　　委婉地表达了我的意思：一是时间太晚，我已和朋友在一起吃饭了，二是既请来了大城市北京的营销高人，我很难再有什么好的思路来。但任董不依不饶，仍坚持要让司机一点半等我楼下，邵珠富只好答应。1点15分，任董司机打来电话，他已开着捷豹车等在报社楼下了。
　　简单收拾下，一点半我准时坐上任董的车，来到其会议室，一片狼籍的黑板和桌子上凌乱的纸张摆放告诉我，他们讨论了一上午，且还挺热烈，但显然没讨论出几个有意思的思路和创意来。任董简单汇报了一下上午讨论的情况，我简单进行了分析，提出了几个让自己也稍有兴奋的思路，任董很快做出总结：我是看出来了，我们这伙人讨论了一上午加起来的思路，也不如你短短几句话讲得有份量，啥也不说了，我尽快安排一下，我们一起去韩国考察，我想现场会给邵总更多创意思路的，我也会得到更多的。就这样“绑架”我?太便宜了吧?何况由于身份的限制，我出国受限，任董亲自给分管时报的李总打了电话，说明想邀请我去韩国并请我做顾问之事，得到李总大力支持。
　　任董做事历来是雷厉风行，第二天一早就派人来取我的护照，当天晚上还带我考察了另一家专做生蚝的店，并听取了我的思路和建议。11月3-6日，我们从北京飞往釜山，当夜坐两小时的车来到统营，当晚进入状态，小会确定了明天见统营市长一行和生蚝协会会长事宜。11月4日一早，我、任董还有志钊三人与金东镇市长进行了亲切交谈，邵珠富顺势提出“把统营市打造成世界生蚝之都”、“通过观光带推广的方式推销生蚝、打造韩国美食游”和“请市长来中国吃生蚝”等思路，并口头表达了具体的方案和操作方法，得到金东镇市长和政府官员一行同口称赞，其中第一个方案，任董认为至少能值100万美元，和市长见面后，任董偷偷告诉我，请我出来这一趟，他20倍的路费也赚回来了。哈哈，企业家嘛，心里盘算的永远都是利益。
　　接下来见韩国统营生蚝协会的会长、坐船到大海上品尝刚刚从海里捞上来的生蚝、参观当地的生蚝拍卖会、污水处理厂等，过程中，邵珠富还不失时机地向金市长、崔会长和郑社长要到了他们宣传统营生蚝的亲笔题字。当晚，和任董及郑社长一行在酒店讨论下一步思路，郑社长的那个中国美女翻译非常有意思，她笑着说，一天下来邵总的出彩让她很想知道邵总的脑子是由什么组成的，怎么有这么多思路?!
　　当晚我的建议中，其中一个就是搞一场中韩重量级吃货比赛，请金市长、崔会长、郑社长、任董事长和济南时报社长参与这一活动，这样做目的有二：一是通过产生蚝的城市市长、分管生蚝的协会会长、生产生蚝的株式会社社长、出售生蚝的餐饮集团董事长、宣传韩国生蚝的媒体老总带头响的方式告诉人们：韩国统营的生蚝安全可靠，不仅可生吃，而且还可大胆吃和大胆多吃;二是通过这样一场看似草根式的“吃货比赛”形式可以达到广泛吸引眼球的目的，营销不就是在打一场眼球争夺战嘛?!尤其是是有市长、会长、社长、董事长、媒体老总等重量级人物参加比赛的形式，效果更佳，而这正是邵珠富一贯的“要么大题小做，要么小题大做”的策划思路体现，事实早已证明是非常可行和屡试不爽非常有效的!
　　11月8日，这次韩国考察的内容被我写成稿子刊发到济南时报上，名曰《世界生蚝之都的见闻和经历》，哈哈，“世界生蚝之都”这一概念已被我占用了，内容分四个部分：第一部分，“水是什么样的水”，答案分别是“可以直接饮用的污水”“美国FDA认证的海水”“深15米仍可清澈见底的海水”，第二部分“人是什么样的人”，答案分别是“63岁的‘年轻’市长”“勤奋的崔会长”“很‘山东’的郑社长”“比FDA还要认真的任董事长”，第三部分“事，是什么样的事”，答案分别为“市长带头吃500克生蚝”“副市长带头喝‘污水’”“岛上不见牛羊鸡”“不会上厕所也”“中韩吃货PK吃生蚝”，第四部分“字，是什么样的字”，内容分别为“金市长的题字”“崔会长的题字”“郑社长的题字”和“任兴本董事长的题字”。任董事长在报纸发表当晚10：40打来电话，一口气聊了50多分钟，直到双方的手机电被打光，也难掩他的兴奋之情，他表示，报道栩栩如生身临其境，当天他好多朋友都给他打来了电话，表达了对报道的兴趣，任董感觉很有面子。
　　后来，根据中韩双方的协商和金市长的行程安排，决定将金市长的济南之行放在圣诞前的平安夜举行，而郑社长还提议让当地议长代替市长来吃生蚝，因为议长比市长的官还大，对此邵珠富给予了回绝，虽然韩国议长比市长官大，但这是在中国，且市长更有代表性，更容易吸引中国读者眼球，郑社长最后也同意了。最终决定活动地点定在位于段兴西路舜和国际酒店，任董趁机大肆宣传推广了一把。而这样一场重量级吃货比赛，注定会成为一场当晚济南最亮点、“感动济南”的活动。
　　12月21日，应济南一企业之邀，邵珠富为其董事长讲了一课，中间就提到了这场中韩重量级吃货比赛活动，有意思的是，张董副手罗总恰恰有一位“能吃3斤生蚝”的朋友，真是得来全不费功夫，邵珠富将此消息告诉了任董手下王志钊，大家都很兴奋，决定力邀其参加;而讲完课，任董又邀请我下午前去该店与之进行交流，邵珠富顺便提出了一个请公正处公正“韩国市长吃了多少生蚝”和“中国市民挑战韩国市长吃生蚝X斤”的活动，得到任董和中层以上员工大力赞同。
　　12月22日，张董事长打来电话，说公正处不能搞公正了，建议用“法律见证”的形式来搞，效果等同于公正处公正。我想，不论哪种形式，只要具备法律效力就可以，目的只在于为“韩国市长吃生蚝”“中国市民挑战韩国市长吃生蚝”的活动夯实可信度基础，建议任董同意!
　　今天是2013年的12月23日，离明晚的“中韩重量级吃货比赛”还有一天时间，这场感动济南的活动，必定会震惊济南的，让我们拭目以待!
　　分析：之所以搞这一场比赛，邵珠富从营销的角度上分析认为，有几个方面还是有借鉴意义的：
　　A、这是一场“小题大做”型的比赛：冠名“吃货”，却选用有代表性的大人物如“市长”而且还是韩国市长等来抬高了活动身价，而不是“草根”，目的在于通过“小题大做”的形式形成反差效应，让传播力更强效果更好，“吃货”“市长”“董事长”“吃生蚝”“比赛”等关键词所造成的影响力可想而知;
　　B、这是一个只重“过程”而不重“结果”的比赛：其实，比赛过程中，无论是中国方代表还是韩方代表，不论是赢是输，均不是“为国争光”也不是“为国丢人”的事，这样一场活动注定是一场“过程大于结果”的活动，但正因为有了这样的“过程”，活动才会更精彩。最终谁成了冠军都不是最重要的，最重要的是活动不断迸发出的影响力和传播力，诚如“爸爸去哪儿”，结果并不重要，重要的是过程中时常出现的“意想不到”和“出乎意料”，才会吸引观众;
　　C、这是一个“花边营销”的时代：中韩重量级吃货比赛精彩之处不在于它的严肃性，这不是我们追求的，营销真正让人们记住的往往就是一些“花边”而非“主打”，当年张瑞敏怒砸冰箱，打出了海尔的质量大幅度提升，汶川大地震那么大的事，最后让人们记住的还不是一头猪?而世界上影响力非常大的曼德拉葬礼，最出名的还不是一名哑语翻译?这说明，只有“花边”才是人们更容易记住的话题，这对我们从事营销策划的人来讲，非常有启示意义。